Wildburger
Wir bieten unsere Burger auch im California-Style ohne Brot an
EDELSATT9,50 €150g Wildfleisch, Burger Bun, karamellisiertes Zwiebelrelish, Preiselbeeren, EDELSATT-Gewürz-Mayo, Chester-Cheese, Salat-Mix
GREEN FLAVOUR11,00 €150g Wildfleisch, Burger Bun, Bacon, Avocado Creme, EDELSATT-Gewürz-Mayo, Chester-Cheese, Salat-Mix
BLUE PEAR12,00 €150g Wildfleisch, Burger Bun, Birnen-Ingwer-Chutney, Orangen-Chili-Mayo, Blue-Cheese, Rucola-Salat-Mix
CHILI-CHEESE12,50 €150g Wildfleisch, Burger Bun, Bacon, Jalapeños, Röstzwiebeln, extra viel Chester-Cheese, Aioli, Ketchup, Tomaten, Salat-Mix
WILD-CHEESE9,00 €150g Wildfleisch, Burger Bun, Ketchup, Tomaten, rote Zwiebeln, EDELSATT-Gewürz-Mayo, Chester-Cheese, Salat-Mix
Champion13,00 €150g Wildfleisch, Burger Bun, Bacon, Kräuterseitlinge, Gurken-Meerrettich-Minz-Sauce, Chester-Cheese, Salat-Mix
GRILL MASTER10,50 €150g Wildfleisch, Burger Bun, Bacon, karamellisiertes Zwiebelrelish, handmade BBQ-Sauce, Chester-Cheese, Salat-Mix
Mediterrano10,50 €150g Wildfleisch, Burger Bun, gegrillte Aubergine, Parmesanchip, Tomaten-Cashew-Mayo, Rucola-Salat-Mix
FISCH
OHNE FLEISCH
Burger-Toppings
- Chester-Cheese+ 1,00 €
- Blue-Cheese+ 1,50 €
- Bacon+ 1,50 €
- Jalapeños+ 1,50 €
- Ziegenkäse+ 2,00 €
- Spiegelei+ 2,00 €
- Quinoa Gemüsebratling+ 4,00 €
- Wildhacksteak (100g)+ 3,00 €
- Wildhacksteak (150g)+ 4,50 €
CURRYWURST
SALATE
– Frisch vom Wildacker –
Salat-Toppings
- Cranberries+ 1,00 €
- Walnusskerne+ 2,00 €
- Wildhacksteak (150g)+ 4,50 €
- JALAPEÑOS+ 1,50 €
- Spiegelei+ 2,00 €
- Quinoa Gemüsebratling+ 4,00 €
- Ziegenkäse+ 2,00 €
- Wildhacksteak (100g)+ 3,00 €
Beilagen
Kleiner gemischter Salat3.50 €(mit Balsamico Vinaigrette, Himbeer-Walnuss Vinaigrette oder Rucola-Senf-Dressing)
HAUSGEMACHTE DIPS
- EDELSATT-Gewürz-Mayo+ 0,50 €
- Ketchup+ 0,50 €
- Trüffel-Mayo+ 1,50 €
- Tomaten-Cashew-Pesto+ 1,50 €
- Orangen-Chili-Mayo+ 1,50 €
- Aioli+ 1,50 €
- Wasabischmand+ 1,50 €
- Tomaten-Cashew-Mayo+ 1,50 €
Softdrinks
- Fritz-Kola2,40 €0,2 l
- Fritz-Kola Zuckerfrei2,40 €0,2 l
- Mischmasch kola-orangen-limonade2,40 €0,2 l
- Fritz-Limo Apfel-Kirsche-Holunder-Limonade2,40 €0,2 l
- Fritz-Melonenlimonade2,40 €0,2 l
- Fritz-Orangenlimonade2,40 €0,2 l
- Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle2,40 €0,2 l
- Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle2,40 €0,2 l
- Dry Tonic Water2,90 €0,2 l
- CUCUMIS Gurkenschorle3,50 €0,33 l
- CUCUMIS Lavendelschorle3,50 €0,33 l
- BASIL Basilikum-Zitronen-Limonade3,50 €0,33 l
Wasser
- Vilsa Gourmet Medium2,40 €0,25 l
- Vilsa Gourmet Medium5,90 €Flasche
- Vilsa Gourmet Naturelle2,40 €0,25 l
- Vilsa Gourmet Naturelle5,90 €Flasche
Bier
- Maisel´s Weisse4,40 €0,5 l
- Maisel & Friends Pale Ale3,50 €0,33 l
- Störtebeker Pilsener3,10 €0,33 l
- Bayreuther Helles4,40 €0,5 l
- Aktien Zwick´l Kellerbier4,40 €0,5 l
- Alsterwsser4,40 €0,5 l
- Maisel´s Weisse alkoholfrei4,40 €0,5 l
- Störtebeker Frei-Bier alkoholfrei3,10 €0,33 l
GIN
Unsere Gin´s servieren wir mit einer Flasche Dry Tonic
- Bombay Saphire8,50 €4 cl
- Tanqueray Gin No. Ten9,00 €4 cl
- Hendrick’s9,00 €4 cl
- Monkey 479,50 €4 cl
- Gin Mare9,50 €4 cl
APERITIF
- Crémant
- 5,50 €0,1 l
- Prosecco
- 3,50 €0,1 l
- EDELSATT Wildberry SprizzErfrischender Aperitif, der durch seinen Geschmack nach Passionsfrucht, Tonic Water und einem dezenten Flavour beeriger Noten überzeugt.
- 6,00 €0,2l
- BASIL Sprizz
- 6,50 €0,2 l
- Aperol Sprizz
- 6,50 €0,2 l
HIGHBALLS
- Crémant meets CUCUMIS Lavendelschorle8,00 €
- Hendrick ́s meets CUCUMIS Gurkenschorle10,00 €
- Bombay Saphire meets BASIL9,50 €
ROSÉWEIN
- Merlot, Hans Baer,
Rheinhessen, Deutschland - 5,50 €0,2 l
- 19,50 €Flasche
- Roséschorle
- 5,90 €0,2 l
WEISSWEIN
- Riesling, Heinrich Vollmer,
Pfalz, Deutschland - 5,50 €0,2 l
- 19,00 €Flasche
- Grauburgunder, Diehl,
Pfalz, Deutschland - 6,00 €0,2 l
- 20,00 €Flasche
- Sauvignon, Torresella,
Veneto, Italien - 5,50 €0,2 l
- 19,50 €Flasche
- Weissweinschorle
- 5,00 €0,2 l
ROTWEIN
- Primitivo, Farnese,
Apulien, Italien - 6,00 €0,2 l
- 22,50 €Flasche
- Tempranillo, Ramon Bilbao,
Rioja, Spanien - 6,50 €0,2 l
- 23,00 €Flasche
DIGESTIF
- Jägermeister2,50 €2 cl
- Sambucca2,50 €2 cl
- Averna2,50 €2 cl
- Helbing2,50 €2 cl
- Hausgemachter Mexikaner2,50 €2 cl
- Patron Silver4,50 €2 cl
- Vodka & Caramel5,00 €4 cl
HEISSGETRÄNKE
- Espresso2,10 €
- Espresso Macchiato2,30 €
- Doppelter Espresso3,20 €
- Cafe Crema2,90 €
- Cappuccino3,10 €
- Soja / Laktosefrei+ 0,30 €
- Frischer Minze Tee3,90 €
- Frischer Ingwer Tee3,90 €
- Rooibos Tee, Orange & Tangerie2,70 €
- Schwarzer Tee, English Breakfast2,70 €